613 Episodes

  1. [L'Essentiel] Business of Bouffe #47 | Tristan Laffontas - MoiChef | L’histoire d’un ingénieur en informatique passionné de bonne Bouffe qui crée un club de gastronomes pour défendre les grands produc

    Published: 5/28/2023

  2. [Extrait] Culture Bouffe #3 | Le gaspillage alimentaire | Faustine Calvarin - Beesk

    Published: 5/24/2023

  3. Le gaspillage alimentaire | Faustine Calvarin - Beesk

    Published: 5/21/2023

  4. [Extrait] Bouchées Doubles #16 | Eyyup Gunduz - La Turquie | Avec la participation spéciale de son ami Alexandre

    Published: 5/17/2023

  5. Eyyup Gunduz - La Turquie | Avec la participation spéciale de son ami Alexandre

    Published: 5/14/2023

  6. [Extrait] Business of Bouffe #47 | Tristan Laffontas - MoiChef | L’histoire d’un ingénieur en informatique passionné de bonne Bouffe qui crée un club de gastronomes pour défendre les grands producteur

    Published: 5/11/2023

  7. Comment la filière assure-t-elle la qualité sanitaire et nutritionnelle des produits laitiers ? | Antoine Thibault et Nathalie Morel – Éleveur laitier et directrice communication alimentation santé au

    Published: 5/9/2023

  8. Tristan Laffontas - Club Pépites (ex MoiChef) | L’histoire d’un ingénieur en informatique passionné de bonne Bouffe qui crée un club de gastronomes pour défendre les grands producteurs

    Published: 5/7/2023

  9. [Extrait] France Terre de Lait #1 - Saison 2 | À quoi sert une interprofession ? | Thierry Roquefeuil – Éleveur laitier et président du CNIEL

    Published: 5/3/2023

  10. [L'essentiel] Business of Bouffe #46 | Pierre-Julien et Grégory Chantzios - Kalios et Eleni Group | L'histoire de deux frères qui ont transformé la petite oliveraie familiale de Kalamata en marque d'h

    Published: 4/30/2023

  11. [Extrait] Culture Bouffe #2 | Les épices | Samir Ouriaghli - Ankhor

    Published: 4/27/2023

  12. À quoi sert une interprofession ? | Thierry Roquefeuil – Éleveur laitier et président du CNIEL

    Published: 4/25/2023

  13. Les épices | Samir Ouriaghli - Ankhor

    Published: 4/23/2023

  14. [Extrait] Bouchées Doubles #15 | Walter Ishizuka - Le Japon

    Published: 4/19/2023

  15. Walter Ishizuka - Le Japon | Avec la participation spéciale de sa femme Jenny

    Published: 4/16/2023

  16. [Extrait] Business of Bouffe #46 | Pierre-Julien et Grégory Chantzios - Kalios et Eleni Group | L'histoire de deux frères qui ont transformé la petite oliveraie familiale de Kalamata en marque d'huile

    Published: 4/12/2023

  17. Pierre-Julien et Grégory Chantzios - Kalios et Eleni Group | L'histoire de deux frères qui ont transformé la petite oliveraie familiale de Kalamata en marque d'huile d'olive à succès

    Published: 4/9/2023

  18. [Extrait] Culture Bouffe #1 | L'huile d'olive | Dorian Tota - Olio di Serra

    Published: 4/5/2023

  19. L'huile d'olive | Dorian Tota - Olio di Serra

    Published: 4/2/2023

  20. Culture Bouffe | Le podcast qui donne des clés pour mieux consommer

    Published: 3/30/2023

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Business of Bouffe est un média 100% dédié aux coulisses de la Bouffe. Destiné aussi bien aux professionnels qu’aux particuliers, en quête de transparence et d’authenticité, Business of Bouffe donne la parole à tous les acteurs du secteur, de la terre à l’assiette. Selon nous, “il faut bien connaître les choses pour les apprécier à leur juste valeur”. Ainsi, notre mission est de créer des contenus immersifs et sincères, basés sur le temps long, pour aborder les sujets en profondeur. Le tout dans une ambiance décontractée ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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