614 Episodes

  1. Culture Bouffe | Le podcast qui donne des clés pour mieux consommer

    Published: 3/30/2023

  2. [L'essentiel] Business of Bouffe #45 | Guillaume Sanchez - Neso | L'histoire d'un chef atypique et ultra-créatif qui cherche à réinventer la cuisine et l'image de la gastronomie

    Published: 3/26/2023

  3. [Extrait] Bouchées Doubles #14 | Elhadj Diop - Le Sénégal

    Published: 3/22/2023

  4. Elhadj Diop - Le Sénégal | Avec la participation spéciale de sa femme Céline

    Published: 3/19/2023

  5. [Extrait #2] Business of Bouffe #45 | Guillaume Sanchez - Neso | L'histoire d'un chef atypique et ultra-créatif qui cherche à réinventer la cuisine et l'image de la gastronomie

    Published: 3/12/2023

  6. [Extrait] Business of Bouffe #45 | Guillaume Sanchez - Neso | L'histoire d'un chef atypique et ultra-créatif qui cherche à réinventer la cuisine et l'image de la gastronomie

    Published: 3/8/2023

  7. Guillaume Sanchez - Neso | L'histoire d'un chef atypique et ultra-créatif qui cherche à réinventer la cuisine et l'image de la gastronomie

    Published: 3/6/2023

  8. [Teaser] Business of Bouffe #45 | Guillaume Sanchez - Neso | L'histoire d'un chef atypique et ultra-créatif qui cherche à réinventer la cuisine et l'image de la gastronomie

    Published: 3/1/2023

  9. [L'essentiel] Business of Bouffe #44 | Christophe Juville - Spok | L’histoire d’un serial entrepreneur dont le parcours semé d'embûches le conduit malgré tout à la tête d'une franchise de plus de cinq

    Published: 2/26/2023

  10. [Extrait] Business of Bouffe #44 | Christophe Juville - Spok | L’histoire d’un serial entrepreneur dont le parcours semé d'embûches le conduit malgré tout à la tête d'une franchise de plus de cinquant

    Published: 2/22/2023

  11. Bouchées Doubles #13 | Thomas Chisholm - Les Etats-Unis | Avec la participation spéciale de sa compagne Marion

    Published: 2/19/2023

  12. [Teaser] Bouchées Doubles #13 | Thomas Chisholm - Les Etats-Unis

    Published: 2/15/2023

  13. [L'essentiel] Business of Bouffe #43 | Sarah Mouchot et Nicolas Alary - Holybelly | L’histoire d’un couple de restaurateurs qui a créé une institution du petit-déjeuner à Paris

    Published: 2/12/2023

  14. [Extrait] Business of Bouffe #44 | Christophe Juville - Spok | L’histoire d’un serial entrepreneur dont le parcours semé d'embûches le conduit malgré tout à la tête d'une franchise de plus de cinquant

    Published: 2/9/2023

  15. Christophe Juville - Spok | L’histoire d’un serial entrepreneur dont le parcours semé d'embûches le conduit malgré tout à la tête d'une franchise de plus de cinquante restaurants

    Published: 2/5/2023

  16. [Teaser] Business of Bouffe #44 | Christophe Juville - Spok | L’histoire d’un serial entrepreneur dont le parcours semé d'embûches le conduit malgré tout à la tête d'une franchise de plus de cinquante

    Published: 2/1/2023

  17. Bouchées Doubles #12 | Youssef Gastli - La Tunisie | Avec la participation spéciale de sa femme Leila et sa fille Zina

    Published: 1/29/2023

  18. [Teaser] Bouchées Doubles #12 | Youssef Gastli - La Tunisie

    Published: 1/25/2023

  19. [L'essentiel] Business of Bouffe #36 | Cyril Lignac et Laurence Mentil – Groupe Cyril Lignac | L’histoire d’un duo iconique d’entrepreneurs avant-gardistes et heureux d’être libres

    Published: 1/22/2023

  20. [L'essentiel] Business of Bouffe #31 | Stéphane Layani - Marché de Rungis | L’histoire du plus grand marché de produits frais au monde

    Published: 1/15/2023

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Business of Bouffe est un média 100% dédié aux coulisses de la Bouffe. Destiné aussi bien aux professionnels qu’aux particuliers, en quête de transparence et d’authenticité, Business of Bouffe donne la parole à tous les acteurs du secteur, de la terre à l’assiette. Selon nous, “il faut bien connaître les choses pour les apprécier à leur juste valeur”. Ainsi, notre mission est de créer des contenus immersifs et sincères, basés sur le temps long, pour aborder les sujets en profondeur. Le tout dans une ambiance décontractée ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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