85 Episodes

  1. På fad med Carsten Berthelsen

    Published: 11/4/2022
  2. I den kulinariske hukommelse med Bo Jacobsen

    Published: 10/28/2022
  3. På fermenteringshylden med Ditte Ingemann

    Published: 10/21/2022
  4. 20 minutters madspurt med Thomas Alcayaga

    Published: 10/14/2022
  5. En anmelders bekendelser med Søren Frank

    Published: 10/7/2022
  6. På den søde forside med Mika Wulff

    Published: 9/30/2022
  7. Lidt mindre af det hele med Susanne Tøttenborg

    Published: 9/23/2022
  8. Vild med Eric Vildgaard

    Published: 9/16/2022
  9. Det bimler og bamler med Nikolaj Kirk

    Published: 9/9/2022
  10. Fuld Gasoline med Klaus Wittrup

    Published: 9/2/2022
  11. Den hurtigste Michelinstjerne med Torsten Vildgaard

    Published: 8/26/2022
  12. Med på madpakken med Louisa Lorang

    Published: 8/19/2022
  13. Et studie i vanilje med Mette Ravn

    Published: 8/12/2022
  14. En tur i Tivoli med Mikkel Ustrup

    Published: 8/7/2022
  15. Mad over kul med Henrik Jyrk

    Published: 7/31/2022
  16. En kop kaffe med Esben Piper

    Published: 7/24/2022
  17. Sætter rodfrugter på skoleskemaet med Bente Svane Nielsen

    Published: 7/17/2022
  18. Mad til touren med Hannah Grant

    Published: 7/10/2022
  19. På madfestival med Anna Lund

    Published: 7/3/2022
  20. Spiser undercover med To Sultne Piger

    Published: 6/26/2022

3 / 5

I Radio4’s ugentlige madprogram ”Madøre” er du i godt selskab med vært og kok Mikkel Nielsen. Sammen med en gæst tager Mikkel dig igennem ugens historier og tendenser inden for gastronomiens verden. Som lytter af programmet kan du holde dig opdateret på, hvad der rører sig inden for mad- og vinscenen. Derudover får du konkrete brugbare tips og tricks fra fagkyndige gæster, som du selv kan afprøve i dit eget køkken. Mikkels tilgang er, at det ikke behøver at være dyrt for at være godt.

Visit the podcast's native language site